Inger Støjberg er ikke alene: Vi rykker tættere sammen
Efteråret er rykket ind og det betyder indendørs hygge for Inger Støjberg, som stadig bor alene med hunden Ludvig. Dog har hun en klar opskrift på at komme gennem den kolde og mørke tid.
Hvis der er en, som nyder årstidernes skiften og muligheden for at bage og pynte op, så er det Danmarksdemokraternes formand, Inger Støjberg. Hun har et tæt sammenhold med naboerne hjemme på vejen i Hadsund, og ligesom de fejrer både jul og påske sammen, så har villavejen også givet genlyd af uhygge omkring halloween.
– Nu er børnene jo blevet lidt store hjemme på vejen, men en af familierne har heldigvis fået en dreng på syv år i pleje, og jeg ved, at han har store planer for, hvad han skal klædes ud som, fortæller Inger Støjberg, 51, da HER&NU møder hende i blomsterbutikken ”Altid ChaNoLa Blomster” i Hadsund, hvor Lotte vil lære Inger at skære græskar ud og pynte det op med blomster.
LÆS OGSÅ: Lukas Birch reagerer på Ulf Pilgaards død: Jeg er i chok
Selvfølgelig har Inger bagt til lejligheden, og hun trækker ulækre afhuggede fingre og uhyggelige marengsspøgelser op af kagedåserne (se opskriften på de "afhuggede fingre" længere nede i artiklen, red.). Oppyntningen og bagværket fylder mere for Inger Støjberg end selve halloween-fejringen.
– Jeg har tidligere været så heldig at få græskar med lys i foræret af nogle af børnene, så de står hjemme på trappestenen. Alt hvad der lyser lidt op, er hyggeligt i denne tid, siger Inger, mens hun graver i græskarret under Lones kyndige instruktion.
LÆS OGSÅ: Bryder tavsheden 1 år efter skandalen: Her er sandheden om Madrid
Artiklen fortsætter under billederne...
Gryderetter og stearinlys
Efteråret er rykket ind, også i Hadsund, og det betyder indendørs hygge for Inger, som stadig bor alene med hunden Ludvig. Partiet stjæler hendes tid, så der har ikke været overskud til at tænke i kærestebaner.
– Efteråret og vinteren er jo en tid, hvor vi rykker sammen blandt naboer og familie, og hygger lidt mere sammen. En af naboerne sendte en sms med ”Nu er der mad om lidt”, og så sad vi sammen og fik en sammenkogt ret. Det var ret hyggeligt.
Inger har en klar opskrift på at komme gennem den kolde og mørke tid.
– Jeg tænder lidt flere stearinlys og har blomster i vaser med farver på. Blomster er jo liv og farver og alt det bedste i verden.
LÆS OGSÅ: Succes i "Landmand søger kærlighed": Se de otte par, der stadig er sammen
Afhuggede fingre
225 g sukker, 300 g hvedemel, 100 g mandelmel, 250 g smør, 1 æg, 1 spsk. vand, 100 g mandler, kanel, 3 spsk. hindbærsyltetøj
1. Rør sukker, hvedemel og mandelmel sammen. Smulr smørret i melet.
2. Pisk æg sammen med vand og brug det til at samle dejen. Stil dejen på køl, mens du smutter mandlerne.
3. Flæk hver smuttet mandel i to, så de bliver flade nok til at kunne bruges som negle.
4. Opdel den kolde dej i fingre og rul hvert stykke dej til en pølse på cirka 10 cm. Brug en lille kniv til at snitte nogle streger som knoer, de må gerne være lidt tykkere omkring knoerne.
5. Drys lidt kanel på fingrene, så de ser snavsede ud.
6. Kom lidt hindbærsyltetøj i enden af hver finger, og sæt så en halv mandel på, så det ser ud som, at der er blod under fingerneglen.
7. Kom fingrene i køleskabet i et kvarter, så de bliver kolde. Så flyder de ikke for meget ud i ovnen.
8. Bag fingrene gyldne ved 180 grader i cirka 10 minutter.
Artiklen er første gang bragt i denne uges HER&NU-blad. Du kan tegne et abonnement ved at klikke HER.
